尽管2025年秋糖已经于2周前落下帷幕，但葡萄酒行业中关于“酒店展还有没有用”的讨论却在近日达到了前所未有的热度——不少参展酒企反馈“花了几十万，意向客户没几个”，经销商也吐槽“跑遍十几家酒店，没找到一个靠谱的新品”。

这一幕并非个例，近年来随着酒水行业进入深度调整期，曾经作为招商“黄金阵地”的春糖/秋糖酒店展，其核心功能正在快速褪色。对于葡萄酒行业而言，2025年所余时间已经不多，要在2026年突破渠道招商的困局，酒商首先要做的就是彻底祛魅春糖酒店展的传统招商“功效”，重构渠道招商的底层逻辑。

01.

病急乱投医，酒店展秒变直播中心？

当下酒水行业的低潮期早为酒店展的没落埋下了伏笔。

自2023年起，酒水行业的消费复苏不及预期、库存高企、价格带挤压等问题持续困扰，葡萄酒领域尤为突出。数据显示，2024年近六成经销商库存周转天数超过120天，酒企盈利能力快速下滑，上至上市企业，下至街头烟酒店，均感受到行业的凉风阵阵。

在这样的背景下，酒企的招商预算大幅收缩，更倾向于“精准投入、快速见效”；而经销商则变得愈发谨慎，不再轻易通过酒店展“扫货”，而是更注重产品的动销能力和利润空间。传统酒店展“大而全”的模式，既无法满足酒企对精准招商的需求，也难以匹配经销商的理性选品逻辑，自然陷入“两边不讨好”的尴尬境地。

这样的尴尬不仅让酒商老板急，让一线的销售也焦虑——病急乱投医之下，乱象更是频频显现。今年春糖/秋糖最大的“特点”莫过于酒店展秒变直播中心——喧嚣之下却是酒商商业逻辑的完全错乱！

这样的乱象，背后其实是春糖/秋糖酒店展招商功能的急速衰退，更是多重矛盾累积的必然结果。从成本角度看，酒店展的参展成本逐年攀升，一线城市核心酒店的展位费、装修费、人员差旅费等加起来，一家中小型葡萄酒企参展一次就要投入20-50万元，而成交转化率却持续走低，部分酒企甚至出现“参展即亏损”的情况。

从效率角度讲，酒店展的“短平快”模式存在天然缺陷，经销商在有限的3-5天内要穿梭于数十家酒企，与酒企的沟通往往停留在“递名片、品样品”的浅层阶段，难以深入了解品牌实力、渠道政策和动销方案，后续跟进转化率不足。更关键的是，随着信息透明化加剧，经销商通过线上平台、行业社群就能获取产品信息，无需再依赖酒店展这一“信息孤岛”，传统招商场景的吸引力被大幅削弱。

02.

时代变了，酒商必须清醒！

新一代葡萄酒消费者的决策逻辑已发生根本转变。他们对商业广告的信任度持续降低，更倾向于相信意见领袖（KOL/KOC）的真实体验分享、圈层内的口碑传播以及自身的品鉴体验。除了产品本身的品质，消费者更追求“超出产品之外的价值”——包括品牌背后的产地故事、酿造工艺，消费过程中的体验感，以及能够在社交场景中传播的“社交货币”属性，情感共鸣与身份认同成为消费决策的关键变量。

酒商渠道格局的重构正成为行业变革的核心特征之一。传统大型酒商受限于重资产模式与传统渠道依赖，逐步收缩战线；与之相对，一批新兴酒业小B端正快速崛起，这类主体的核心竞争力在于“三维能力”——审美洞察力，能精准捕捉小众精品酒的市场潜力；内容创作力，可通过专业内容传递产品价值；社群运营力，能深度绑定核心客群。值得注意的是，这类新兴酒业小B端彻底跳出了烟酒店、大卖场等传统渠道，以深耕小红书、私域社群、精品集合店等新流量场域，形成了全新的渠道生态。

再叠加经济周期的波动与消费认知的改变，推动葡萄酒消费从“盲目跟风”加速走向“情绪决策”。过去以品牌名气、价格高低为核心的选择标准，如今已让位于口感适配、场景匹配与文化认同，甚至是带货达人提供的“情绪价值”。同时，个性化需求显著崛起，不同年龄层、消费场景的细分需求日益清晰，商务宴请、家庭聚餐、个人品鉴等场景下的产品偏好差异愈发明显，倒逼酒水行业从“大规模标准化供给”向“精细化定制化服务”转型。

不可否认，糖酒会仍是国内葡萄酒行业影响力最大、资源最集中的行业盛会，是汇聚全行业流量与注意力的“宇宙中心”。但在行业变革的背景下，传统“高额展位费+依赖主办方拉动大盘流量+被动接待客户”的参展模式，已沦为“守株待兔”和“刻舟求剑”式的低效投入，难以触达新兴酒业小B端与C端消费者。破局的核心，在于从“依赖平台的被动参展”转向“借助势能的主动出击”，实现全链路价值最大化。

03.

我们的答案——「葡里·成都」

“葡里·成都”不是另一个展会，而是在2026年春季帮助酒商实现B+C全域增长的全新解决方案。

1.为什么是东郊记忆？

东效记忆是成都当下流量、潮流与消费力的绝对中心——其在城市核心区，地铁直达而便利无比。

此外东郊记忆，也并非传统商圈，而是文化与潮流的聚集地，其调性与酒水的消费体验感天然契合。节假日日均10万+客流，使东郊记忆已成为众多奢侈品广告与明星店铺的共同选择。

但更重要的是，这里汇聚高净值、高学历、高社交意愿的年轻客群，他们是葡萄酒正在追逐的新生用户。

2.有效人流量从何而来？

拒绝“人海”虚假繁荣，追求“有效”的精准邂逅。

面向B端

「葡里·成都」并不以数量定义规模，而以“策展”思维严选150+酒水参展商。这里有奠定市场的行业巨头，也有在小红书上呼声最高的小众明星，有代表前沿趋势的先锋品牌，也有一批以独特选品眼光著称的“宝藏”进口商。每一个展位都值得驻足，每一款酒都自带话题。

「葡里·成都」联合行业媒体、权威酒评机构与领军人物，呈现数场聚焦于市场趋势、渠道变革的论坛与沙龙。此外打破传统会议室模式，将数十场大师班活动，与东郊记忆园区内多家餐厅联动将其置入，在真实的消费场景中，品鉴与交流回归本真的社交体验属性，创造独一无二的记忆点。

面向C端

触达C端的关键不在于广撒网，而在于精准渗透其所在的圈层与消费场景。

「葡里·成都」拥有三大引流矩阵：

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