历时一个月，酒斛为广大读者深入采访了二十位葡
萄酒、烈酒行业呼声超高的男神，更有通过后台毛遂自荐的众多男神。禁欲系讲师？鸡尾酒大赛冠军？葡萄酒盲品无冕之王？90后梦幻侍酒师？走遍欧洲的美食家？还有很多！
在接下来的十几天中，我们将陆续发布男神系列专题文章，内容包含：高清男神照片 + 男神亲口说说身处酒圈的那些事儿。
【西装男神】 Henry杨少波
Private Sales Consultant
男神摘要
Henry杨少波，喝葡萄酒超过12年，圈内外号：队长，魔都葡萄酒圈人缘超好。为了酒，毅然在而立之年转行进入葡萄酒行业，负责私人客户销售和葡萄酒专业培训，曾获得连续两届中国葡萄酒盲品大赛亚军，为多篇杂志撰写葡萄酒专栏。天秤座，正装控
，爱枪械，脾气超好，酒量一般，好欺负。
酒之情结
1.什么时候开始喜欢葡萄酒的？现在的工作内容是？
Henry：喜欢葡萄酒有很多年了，高中就开始喝，那时候看电视、电影中葡萄酒就是很优雅的东西，觉得很好玩；后来去了国外发现葡萄酒原来有这么多种，慢慢地就买一些书和酒；上大学以后不知不觉地对葡萄酒越来越有兴趣，源
于点点滴滴的积累吧。
真正转行进入酒圈是2011年。刚开始本来是想做培训的，后来还是做了酒商，主要给私人客户提供一种顾问型销售。私人客户的话，最早卖给他的不是酒，是他对你的一份信任，比一般的销售需要更
高的专业度和其他方面的知识，他会告诉他所需要的预算和风格，然后我给出相关建议。
除此之外，我偶尔也会在培训机构讲课，或者给客户做一些培训。
与OCC（香槟骑士团）大中华区协会主席的合影
2.喜欢哪些产区的葡萄酒？为什么？
Henry
：香槟、勃艮第、北隆河谷，澳洲巴罗萨的西拉也还可以。（喜欢香槟的原因是？最喜欢的香槟是什么？）喜欢一个东西不需要理由，它很百搭，是一
种可以让我心情好的酒。最喜欢的是白中白香槟。
3.最近印象比较深的一次喝酒经历？
Henry： 和Jean Marc等几个朋友一起喝到1943年的Latour时，对老
年份的表现和陈年状态 有了新的认识。（是什么样的新的认识？）就是足够好的波尔多名庄，陈年颜色和香气变化不一定向我们像的那么老，
它表现得非常年轻。
4.如何处理一些「问题客户」？
Henry：我觉得销售和培训相比需要更多的承受、耐心和换位思考。 如果去做培训就得更懂得如何与学生沟通交流 ，这时候你遇到的大部分学生是很想学习葡萄酒的，并且带着敬畏和尊敬的心；但是 面向私人客户的话就可能 遇到一些脾气很差、不那么给面子的、认为自己就是上帝的人，这时候你还需要卖酒给他。（那你会怎么做？）如果他的态度是因为本身的性格问题的话，我会用我的专业 知识和耐心来努力让他接受我推荐的酒；如果是明显地不尊重，甚至有点挑衅 意味的话，我会告诉他我的 建议，如果不喜欢就算了。
5.为什么大家叫你「葡萄酒队长」？
Henry：因为第一届盲品大赛的时候我们三个人
一小组（后来获得连续两届中国葡萄酒盲品大赛亚军），他们开玩笑说总要有个队长，我就做了队长。因为酒圈大家也都熟，慢慢地所有人都开始叫我「队长」，成了外号。
男神的生活
1.工作之余喜欢做什么？
Henry：健身、看电影、射击、旅游，还有看书。（射击是枪械那种的吗？打了多少年？技术怎么样。）枪械打靶，去国外休假的
时候会玩一下。从高中开始，打了差不多14年了吧，技术还蛮好的。（射击带给你什么感觉？有什么打得准的秘诀吗？）很多人觉得射击是很刺激很兴奋的事情，其实射击和品酒一样，都需要静下心，无论是静态射击还是ISPC那样的战术射击，要想打中目标都要静下心来，让身体和枪械有一个最好的融合。至于秘诀，首先，和品酒一样需要多练；第二，就是一定要冷静；第三，天分吧，哈哈。
2.用几个形容词来形容自己？
Henry：人蛮
好的，有点懒，正装控。（懒一般
体现在哪？不过懒是天秤座的通病。）比如工作会很累就把定下的看书计划推迟了。因为我们负责私人客户的话应酬时间其实蛮多的，又要不断补充新的知识和客户，尽可能多的时间去参加不同的产区型的培训和品酒活动。（正装控到什么程度？） 大多数人看到我都是穿正装的，最喜欢的是三件套。（可以具体说一说吗？）比如西装外套的领子我喜欢枪驳领，这样竖起来的。他比较英式、更复古，我喜欢Vintage的东
西。还喜欢法式衬衫，爱收集袖扣、领针啊，我有很多和葡萄酒相关的袖口。
3.你觉得自己高冷吗？
Henry：不熟的人可能会有点距离感。跟我熟的人他们就特别爱欺负我，觉得惹谁都不如惹我好玩。
4.有没有很喜欢的地方？
Henry：从风景来说，我喜欢奥地利，它的 建筑、气候、音乐、人文，都优雅得让人心旷神怡，见到的一瞬间就会发自内心的喜欢。产区来说我比较喜欢托斯卡纳和加州的索诺玛，酒不错，风景也很好，哪怕是不喜欢酒的人来说也是值得去的。
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