By Charles-郭校长
开篇只说一句，这是一个关于葡萄酒的“十年”。
十年前，葡萄酒的包装越花哨越好卖；十年后，消费者终于明白，瓶子里的东西才最重要。
十年前，到处是喝葡萄酒掺雪碧、可乐的；十年后，老外想见识见识却很难找到此景。
十年前，“有机”，是很高端洋气上档次的；十年后，不管你信不信，反正我还是不信。
十年前，有个哥们和我炫耀：我只喝干红，不喝葡萄酒；十年后，特想请他喝喝香槟、干白和甜酒。
十年前，经常给人家解释啥是“干白”；十年后，发小们仍会一边劝酒一边解释啥是“白干”。
十年前，国人爱喝人工加糖的甜酒；十年后，糖尿病人的食谱中就要喝干酒。
十年前，大家趴在电脑前盯着BBS交流；十年后，工具、平台多样化，既移动，又互联。
十年前，喝酒一口闷就觉得自己是条汉子；十年后，让别人一口闷的才是爷们。
十年前，葡萄酒可以是半汁的；十年后，很多人还是不知道当年的半汁可不是指一半葡萄汁。
十年前，总以为正襟危坐、头发花白的才是专家；十年后，大家都知道专家之中也有砖家。
十年前，年轻气盛经常说：我干了，你随意；十年后，有意无意地装孙子：你干了，我随意。
十年前，人工加气的烂酒就敢名曰“香槟”；十年后；随便标“香槟”俩字可是要罚款的。
十年前，葡萄园看重的是产量；十年后，产量高的基地经理统统下岗了。
十年前，某些品牌风光无限；十年后，这个话题没办法和90后聊到一块。
十年前，再差的葡萄酒也能喝得真情流露；十年后，几千上万的名庄酒也未必能让人有丝毫感动。
十年前，品酒师让人觉得神秘莫测；十年后，说自己是品酒师的多半是个蒙事儿的。
十年前，谁广告砸的钱多谁就霸气；十年后，谁赢得了消费者谁才笑到最后。
十年前，葡萄酒拼命想出口；十年后，玩了命地做进口。
十年前，喝个八分醉再开车回家，人家道你是英雄；十年后，喝了酒，就要做狗熊。
十年前，坐在夜市、路边摊都能喝得有滋有味；十年后，讲究的是高端、洋气、上档次。
十年后，只消几十块的红酒、巧克力就能把女神感动到死；十年后，呈上凯隆世家未必能换得女神一次回眸。
十年前，葡萄酒只是用来喝的；十年后，各种火腿、奶酪、品杯、音乐，乃至星座、手表——葡萄酒成了百搭。
十年前，喝酒是开瓶就整；十年后，先得拿着手机乱拍一通。
十年前，酒圈子很枯燥、很平静；十年后，也有假名媛、真骗子，八卦不断。
十年前，免费的品鉴会凤毛麟角；十年后，得看着APP精挑细选。
十年前，酒圈子就是酒圈子；十年后，酒圈子成了娱乐圈。
十年前，大家比谁喝得多；十年后，大家更在乎的是喝得好。
十年前，总觉得喝得酣畅淋漓才是生活；十年后，生活就是一杯红酒配电影。
十年前，喝酒只看酒的贵贱；十年后，喝酒看人品的贵贱。
十年前，谁喝个拉菲神马的哥会膜拜；十年后，哥会不咸不淡地说，神马都是浮云。
十年前，罗伯特·帕克是个神一样存在的人物；十年后，神也退休了，神也需要接班人。
十年前，卖酒靠电视广告就行了，十年后，喝酒的消费者基本不看电视了。
十年前，宁夏葡萄酒沦为嫁衣；十年后，宁夏自强自立，努力实现中国梦。
十年前，你可能呼风唤雨，舍我其谁；十年后，你骂消费者真TMD不忠诚，其实不是他们不忠诚，只是消费者变聪明了。
十年前，你拿消费者当傻帽，虽然那时消费者确实傻帽；十年后，你还这么想的话，那你才是真正的傻帽，而且一傻到底。
十年前，偶尔和亲友讲讲葡萄酒吹吹牛；十年后，我尽力地聆听，因为我发现学得越多，懂得越少。
十年前，哥还是个青涩骚年；十年后，哥默默鼓励自己只不过是个微胖界的老男孩。
十年前，哥听说岁月是把杀猪刀；十年后，哥想说，岁月也是把喂猪的瓢。
——十年，致我们终将逝去的青春。
——十年，致我们曾经走过的葡萄酒岁月。