2017年，我国的葡萄酒进口总量上涨17%，进口总金额上涨18%。智利位列我国第三大葡萄酒进口国，仅次于法国和意大利。2017年，我国与智利签订了自贸协定升级文件，两国之间的贸易合作关系进一步被拉近。
在此大好形势下，智利名庄伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）满怀信心，预计在2018年对中国的葡萄酒销售，将实现30%的增长。2017年伊拉苏酒庄在中国创下了800万美元的葡萄酒销售额，当年的全球销售总额为6000万美元，亚洲市场占了2000万美元。
智利葡萄酒在中国持续走热，少不了历史、政治、经济方面的影响和干预。更有很多人认为，除了简单明了的葡萄酒分级制度，就是智利葡萄酒本身的果味、优雅风格打动了国人。
而伊拉苏酒庄如今的辉煌，靠的则是自强不息、开拓进取。
今年3月份，伊拉苏酒庄庄主Eduardo Chadwick在上海的一次午餐集会上说：“在中国，现在就是打造高端品牌的良好时机。智利葡萄酒正进入一个新的发展阶段，人们对质量好坏有了辨识力。要想传达智利葡萄酒的良好品质，更多的时间和资源需要投入到中国。在精品葡萄酒领域，我认为未来10年的中国将是最有潜力的市场。”
虽然Chadwick很乐观，但他也必须努力来继续他的功绩。“在中国葡萄酒教育和营销方面，智利葡萄酒要更加努力，”上海的葡萄酒出版人Andrea Chu说道。
就像任何行业里的好品牌一样，Chadwick也有一个生动的故事要讲。伊拉苏酒厂起源于1870年，当时由祖先Don Maximiano Errzuriz创办。酒庄第一款葡萄酒名为viana erralalz，于1873年进入市场。到那时，酒庄已经扩展到300公顷，从法国引进的灌溉和剪枝方式使葡萄大大增产。Chadwick的父亲Alfonso出生于1914年，是智利大名鼎鼎的伊拉苏家族的第四代。20世纪中期，智利经历政治动乱和土地改革，父亲失去了酒庄的所有权，好在1983年最终将遭受破坏的伊拉苏酒庄重新买回。
在父亲的号召下，Chadwick开始了伊拉苏酒庄的重建工作。到90年代，伊拉苏酒庄开始获得国际社会的认可。伊拉苏酒庄与加州商人罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）合作，而后者正是将纳帕谷葡萄酒列入世界版图的第一人。伊拉苏酒庄，也由此成为1995年智利葡萄酒行业的首个国际合资企业。二者合作创建了桑雅葡萄园（Seña Vineyard），致力于酿制世界一流的葡萄酒，并为智利其他高端葡萄酒的诞生铺平了道路。
Chadwick后来信心倍增，他希望能自己的酒能与波尔多和托斯卡纳的高端葡萄酒相竞争。2004年他放手一搏，拿出自己最好的酒Don
Maximiano Founder’s Reserve、Seña和Viñedo Chadwick，与包括拉菲在内的旧世界顶级葡萄酒进行了较量。这就是轰动一时的“柏林盲品会”。结果大家都知道了，柏林盲品会上Chadwick的酒在顶级品牌中脱颖而出，斩获了第一、二名。此后数年，他又用同样的酒款组织了21次同样形式的盲品会，品鉴者包括17个国家的1400名葡萄酒专业人士，结果与柏林品鉴会竟惊人地一致。
在比赛中屡屡获胜的一款酒包括Vinedo Chadwick，这正是利用父亲马球场改建的葡萄园所酿成的第一个品牌，如今，它也成为了智利最昂贵的葡萄酒之一。Eduardo Chadwick的成功和个人声望在全球范围内迅速蔓延，他最近刚被葡萄酒行业杂志Decanter评为“2018年年度人物”。
Chadwick首次来到中国，是在上世纪90年代。2008年，他在北京举办了一场品酒会，以“柏林盲品会”为蓝本，但最初并没有对销售起到太大帮助。高端葡萄酒市场在当年的金融危机中受到了重创。自那以后，Chadwick发现，中国的收入不断增长，对高端葡萄酒的兴趣也日益浓厚，这让他的生意有了很大的发展动力。在中国，葡萄酒教育家和行业作家的数量在不断增加。
“智利葡萄酒（在中国）的优势在于它的性价比非常高，”葡萄酒作家Sophie Lu说道，“水果的味道也是让它具有优势的品质之一。”Chadwick本人频繁来华，也促进了南非葡萄酒的销售。该公司通过中粮和ASC等建立分销渠道，也从中大大受益。Chadwick的顶级葡萄酒品牌每瓶售价甚至超过2000美元。
尽管如此，Sophie称，国人心中“智利只产廉价葡萄酒”的看法，很大程度上阻碍了智利葡萄酒在中国的发展。为了扭转这种局面，也为了抓住机遇，伊拉苏酒庄最近几个月已经出版了两本中文书籍——《柏林盲品会:展现智利风土的潜力》和《桑雅，一次充满激情的旅程》，将在阿里巴巴、亚马逊和京东网站及联合出版书店销售。Chadwick还借助了社交媒体，今年早些时候，他吸引了12000名听众，进行了网络广播。
Chadwick还在继续推进他的家族事业，继续扩大智利的整体声誉。同时，年近60的查德威克Chadwick还可以美美地回顾自己的以及智利的成功史，正如他说的，“梦想成真，确实很美妙。”
来源:forbes.com;
编译：酒斛网Annie
原文链接：https://www.forbes.com/sites/russellflannery/2018/03/20/look-out-bordeaux-fruity-flavor-helps-chile-gain-in-chinas-growing-wine-market/#fbe28be1f9f5