勃艮第葡萄酒的名望今年又有所上升。
由BIVB委托CSA进行的一项调查显示：大家普遍对勃艮第葡萄酒抱有好感。诱惑、真实、美食、品质、愉悦这就是受访的消费者们对勃艮第葡萄园的美好印象。
其中98%的人认为勃艮第葡萄酒是采用传统的酿造方式酿造的，96%认为它们是‘感官上的真正享受’，是‘法国人生活艺术的代名词’。相反地，由于勃艮第葡萄园分级复杂，勃艮第葡萄园的单独名气就相对微弱些了，只有33%的受访消费者知道最少一个AOC的名称。其中被提到最多的是Chablis，Pommard，Macon，Nuits-Saint-Georges，Bourgogne Aligoté与Côte de Beaune，五分之三的受访者提到了他们，但在被提到的比例中最低的连10%都不到，最出名的当属Chablis，占16%。即便如此，他们各自的名气也还是不及勃艮第——47%的受访者知道它。
所以也就不奇怪为什么消费者们一致同意在酒标上的Appellation名称后面标注《Bourgogne》了。对于他们而言，勃艮第就意味着高品质葡萄酒。