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大师系列 | Jennifer Docherty张藯萱 MW:传统的中式教育是我动力的根源
大师系列 | Jennifer Docherty张藯萱 MW:传统的中式教育是我动力的根源
-“是什么让你走上了葡萄酒这条路?”-“是我的胃。”这位生长于加拿大,却拥有一张中国面孔、会讲流利中文的新晋葡萄酒大师一出现,就成了地球这一端的我们好奇...
庆纸姐姐 2015/08/24 17:05:01
并非游记:我在意大利南部看见坚守
并非游记:我在意大利南部看见坚守
对没错,庆纸去呆梨国转了半圈(终于……),但我并不想就此写一篇游记……原因如下:1.此行并非自费2.全程由协会安排,临行前不需要任何(关于行程的)功课...
庆纸姐姐 2015/08/21 11:02:49
酒圈人|Linda:我享受葡萄酒带来的人与人之间的“一见钟情”
酒圈人|Linda:我享受葡萄酒带来的人与人之间的“一见钟情”
着手准备她的采访提纲时,其实有些无从下手。Linda到底是谁?"能够认真地坐下来品酒,是件特别幸福的事"圈内人喜欢叫她豆豆,但凡参加过一两次酒会的人,都...
庆纸姐姐 2015/08/08 13:39:44
从淘宝大数据看网购葡萄酒消费习惯
从淘宝大数据看网购葡萄酒消费习惯
淘宝最热销的葡萄酒品牌是什么?“双十一”,葡萄酒也搭车过去的一年内,淘宝网“葡萄酒”关键词搜索最高点发生在双十一当天。“双十一”效应很显然地给网购葡萄酒也带来了销量的助力。而今年,除了在年初的元旦至春...
庆纸姐姐 2015/06/18 17:10:23
投票:变质的拉菲or正常的张裕 你选哪个?
投票:变质的拉菲or正常的张裕 你选哪个?
上周,有一则这样的新闻:土豪高价拍得一瓶1945年稀有木桐,然而……酒却是坏的!看到这条新闻,笔者不由自主地开始了无尽的代入和YY:如果换作是我,我是否愿意高价购买变质名庄酒?如果...
庆纸姐姐 2015/06/05 17:01:02
文盲必备|觥觚觯觛,中国古代酒具名称集锦
文盲必备|觥觚觯觛,中国古代酒具名称集锦
多年的文盲难根治,某日参观博物馆,不由得悲从中来:斝、瓿、觯、觛……无奈只认得隔壁括号里的洋文(Vessel)。只是此容器与彼容器究竟有什么不同?自此痛下决心,誓要走出文盲迷霾。扫盲之路,从识字...
庆纸姐姐 2015/06/04 11:02:01
魔镜 魔镜 谁是最美的雷司令?——德国雷司令产区解析(上)
魔镜 魔镜 谁是最美的雷司令?——德国雷司令产区解析(上)
德国的雷司令什么味儿?答不上来?说明你需要这一篇。谈白葡萄酒必言雷司令,而当我们谈及雷司令,则一定离不开德国。这让“德国雷司令”好像成了所谓的“固定搭配”,英语老师...
庆纸姐姐 2015/05/25 18:21:38
喝完加州再戒酒:10款最值得尝试的加州葡萄酒
喝完加州再戒酒:10款最值得尝试的加州葡萄酒
加州葡萄酒什么味儿?加州酒的美在赤霞珠,在霞多丽,或许还在仙芬黛……如果只喝十支酒来感受加州葡萄酒最经典和不容错过的风味,也许不仅仅是几家膜拜酒可以满足。...
庆纸姐姐 2015/05/19 13:32:07
几个数字读懂加州葡萄酒
几个数字读懂加州葡萄酒
谈美国葡萄酒必提加州,加州葡萄酒在美国到底占有多重要的地位?加州又如何影响世界葡萄酒格局?今天我们不讲故事不读书,简简单单描画一个加州葡萄酒的素写轮廓。1769年,...
庆纸姐姐 2015/05/15 16:15:54
有哪些“基本款”的葡萄酒可以家中常备?
有哪些“基本款”的葡萄酒可以家中常备?
基本款的衬衫要备足7套,基本款的鞋子要各色一双,就连基本款的晚餐都要塞满冰箱……快节奏的生活似乎就好像难以放弃对“基本款”的依赖,否则大脑分分钟会因超负荷而爆炸!或者,如果有基本款的葡萄酒,各种...
庆纸姐姐 2015/05/06 15:11:27
葡萄酒礼赠学导论
葡萄酒礼赠学导论
似乎没有比葡萄酒更万用的礼物了,只是选哪一瓶呢? 来个目录先!第一节:看似俗套的热门产区第二节:红葡萄酒首选无疑,香槟慎选...
庆纸姐姐 2015/04/30 11:21:46
世界读书日的葡萄酒书单
世界读书日的葡萄酒书单
打赌你不知道今天是世界读书日!快放下手机,去读书吧!基础入门-小白也会有春天 “傻瓜系列”入门神书,扫盲必备读物(为什么不出中文版)...
庆纸姐姐 2015/04/24 10:58:00