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为什么有的葡萄园肆意蔓延，如原始的丛林；而有的葡萄园则列阵整齐，如修剪的园艺？不同葡萄种植者是如何管理他们的葡萄藤的？葡萄藤的管理又是如何影响葡萄酒的？美女葡萄酒大师ANNEKREBIEHL...

Annie Jiao 2018/01/05 15:21:33

本周，一瓶堪称世界最贵的Russo-Baltique伏特加，在丹麦首都哥本哈根的一家博物馆式酒吧被盗。据称，这瓶伏特加并非酒吧所有，是酒吧老板从俄国Dartz工厂（出产世上最贵的...

Annie Jiao 2018/01/05 15:05:44

美国人爱甜食是出了名的。他们出口的可口可乐遍布世界各；他们往牛排上抹番茄酱；就连他们最爱看的烹饪类电视节目，也是以甜食为主的《英国家庭烘焙大赛》和《杯形蛋糕战争》。...

Annie Jiao 2017/12/20 21:14:33

冰川消融、海平面上升、旱涝灾害、末日传言……这些糟心事与气候变暖脱不了干系。但或许，让你更加糟心的是，气候变暖竟会让你寻不到你最爱的葡萄酒了！缘由？气温年年上升，味道将不再是那个味...

Annie Jiao 2017/12/04 18:11:51

醒酒是让许多人头疼的一个事情，一瓶好酒常常需要数小时漫长的等待才能绽放出潜藏的魅力，但随着科技的进步，越来越多的快速醒酒器（aerator）进入了我们的生活中。十年前，人们想要购买...

Annie Jiao 2017/10/16 14:39:50

养生?美颜?红酒SPA!“红酒SPA”，听起来有点高大上，不过数年前我们听到“泡温泉”还觉得奢侈，如今各个城市的温泉中心还不是遍地开花？如果红酒浴的确可以美容养颜、放松身心，那它...

Annie Jiao 2017/04/26 11:47:07