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首页 Home 泰得奇酒庄 Tedeschi 泰得奇蒙特欧尔米阿马罗尼干红Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone  

泰得奇蒙特欧尔米阿马罗尼干红
Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone 全国共有 13 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 泰得奇蒙特欧尔米阿马罗尼干红Tedeschi Capitel Monte Olmi Amarone
1 / 1 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5

参考价格 / CNY

¥886.00-894.00(2009)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑莓 、薄荷味 、香草 、黑胡椒
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5
建议试饮期 :
2004-2024
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Tedeschi家族的酒庄经过了几代人的传承,不断的扩大,酿酒技术不断提高,同时也继承着Valpolicella的经典。 1824年以正直和高尚的道德著名的 Nicolò Tedeschi开始购买家族的葡萄园。之后是Lorenzo Tedeschi接手,一直不断的购买葡萄园。到今天酒庄由Lorenzo’s的孩子负责。 Tedeschi家族保持传统价值观念,同时注重现实,采用新的酿造设备。在传统和现代之间找到完美的平衡。正因为这个原因,Tedeschi酒庄的酒富有个性,随着时间的陈年愈加精彩。除此之外,当然也归功于优质的葡萄。

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