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首页 Home 肯德-杰克逊酒庄Kendall Jackson 肯德-杰克逊高地园伯恩岭梅洛干红Kendall Jackson Highland Estates Boont Ridge Merlot  

肯德-杰克逊高地园伯恩岭梅洛干红
Kendall Jackson Highland Estates Boont Ridge Merlot 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 肯德-杰克逊高地园伯恩岭梅洛干红Kendall Jackson Highland Estates Boont Ridge Merlot
1 / 1 张
红葡萄酒
梅洛 Merlot

参考价格 / CNY

¥1224.00-1356.00(2006)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、李子 、烟熏 、黑胡椒 、甘草
建议试饮期 :
208-2027
配餐:
羊排羊排 野味野味 羊肉羊肉 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Jess Jackson于1982年创建了肯德杰克逊酒园(Kendall Jackson Winery),目前是全美最成功的家族式酒园。肯德杰克逊恪守自己的信条:“酿造产自加州最好葡萄园的上等佳酿。”


肯德.杰克逊酒园(Kendall-Jackson)拥有14,000英亩的葡萄园,遍布加州凉爽的沿海地区。用来酿造口味丰饶风格独特的葡萄酒。


杰克逊成长于美国旧金山大萧条时期,毕业于伯克利大学法律系,大学期间做过码头工人、警察、法律研究员等工作以支付学费。 1955年杰克逊成立自己的律师事务所,专攻土地和地产的案子。杰克逊长久以来对葡萄酒都非常感兴趣,于是在1974年其在加州湖畔港埠县 (Lakeport County)买下了32公顷的梨园和桃果园,将果园变成了葡萄园,并于1982年成立了肯德-杰克逊酒庄。从90年代开始,酒庄扩张到智利、意大利、澳 大利亚和法国,而且每一个酒庄都有该地区独特的味道和酿酒技术。现在肯德-杰克逊酒庄的葡萄酒已成为美国最受欢迎的葡萄酒品牌,而不断追求高品质则是肯德 -杰克逊酒庄受到消费者青睐的原因所在。


肯德-杰克逊酒庄拥有5,666公顷的葡萄园,遍 布加州凉爽的沿海地区,用来酿造口味丰饶、风格独特的葡萄酒。目前,肯德-杰克逊酒庄是美国排名第九的葡萄酒公司,也是私人拥有的最大的葡萄酒公司,拥有 全世界质量最好的葡萄园的5%,是加州获奖最多的酒庄并生产无数来自加州不同产区的葡萄酒。


尽管肯德-杰克逊是美国顶级葡萄酒庄之一,它仍保持其家族产业的传统。肯德-杰克逊酒庄第一瓶酒是1982年灌装的加州霞多丽。目前,该酒庄拥有35个品牌,超过500种酒,年产量6000,000箱。此外,肯德-杰克逊酒庄是美国唯一一个拥有自己的法国橡木基地并自己生产法国橡木桶的葡萄酒公司,也是密苏里州一家橡木桶生产商的合作伙伴。酒庄650,000平方英尺的仓库可以容纳5000,000箱酒或10架747喷气式飞机。