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首页 Home 桑蒂酒庄sant 桑蒂瓦坡里切拉阿玛罗尼干红santi Amarone della Valpolicella  

桑蒂瓦坡里切拉阿玛罗尼干红
santi Amarone della Valpolicella 全国共有 48 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式
权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2006

88'/100'
2005

84'/100'
2003

84'/100'
2002

79'/100'
2001

85'/100'
2000

84'/100'
1993

86'/100'
1988

85'/100'
1985

84'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、蓝莓 、皮革 、丁香 、黑胡椒
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
建议试饮期 :
2010-2020
配餐:
猪肉猪肉 牛排牛排 羊排羊排 小牛肉小牛肉 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。