柏里欧酒庄是加州卢瑟福AVA的一个具有历史意义的酒庄，已经生产了一个多世纪的葡萄酒。在禁酒令期间，它设法获得了向教堂提供圣酒的合同，这意味着它能够在1920年至1933年沃尔斯特德法案被废除时保持生产。这使得Beaulieu成为美国持续经营时间最长的酒厂之一。


该公司由乔治-德-拉图在酿酒师安德烈-切斯特切夫的协助下于1900年成立。Tchelistcheff后来创造了著名的Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon酒，并指导了许多纳帕的下一代酿酒师，包括Robert Mondavi、Mike Grgich和Joe Heitz。该公司目前是Treasury Wine Estates的一部分。


博略葡萄园位于卢瑟福AVA的玛雅卡玛斯山脚下，种植着波尔多品种，包括赤霞珠、品丽珠、小维铎、梅洛和马尔贝克。除了这些地块，博略还在圣赫勒拿、卡利斯托加和卡纳罗斯AVAs种植了葡萄。在这些葡萄园中种植了许多不同的品种--灰皮诺、长相思、玛珊和鲁桑、慕合怀特、国产杜丽加、梅洛和桑娇维塞。
创始人Georges de Latour于1883年离开他的故乡法国波尔多，去往美国纳帕谷以酿出他期望中的优质葡萄酒，1900年，他在这一赤霞珠享有盛名的产区建立了Beaulieu Vineyard酒庄。当年，Georges de Latour的夫人看到加州庄园的美景，惊叹“多么美丽的地方啊”！于是酒庄的名字命名为Beaulieu Vineyard。


美国禁酒令开始于1919年，许多的美国葡萄酒庄都因此而关门大吉。然而，由于BV酒庄与政府签约，成为了教会活动用酒的指定供应商之一，因而在特殊时期万幸地存活了下来。1922年，Georges de Latour先生发现在Rutherford有越来越多宗教用葡萄酒的需求。当禁酒令于1933年解除之后，Georges de Latour先生变成一位很富有的人，酒庄所有的设备也是最新颖的，他不只做一般的佐餐酒，更大胆地开始酿制需要橡木桶培养陈年的高品质葡萄酒，等待禁酒令的解除，他才将这些酒介绍给一般大众。
 
历经一百多年之后，现在BV酒庄已经拥有1100英亩的葡萄园，成为加州葡萄酒界重要的一份子。领导酒庄酿酒工作超过35年的加州传奇酿酒师Andre Tchelistcheff，更是将酒庄品质和名誉带上了更高的阶梯。近年，作为酒庄第五代首席酿酒师的Trevor Durling回归到Georges de Latour的家乡波尔多，他的愿景是酿造出一款体现新旧世界精华的葡萄酒，于是诞生了BV的波尔多系列。