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首页 Home 瓦利酒庄Valli 瓦利36排黑皮诺干红Valli Wines Row 36 Pinot Noir  

瓦利36排黑皮诺干红
Valli Wines Row 36 Pinot Noir 全国共有 14 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 瓦利36排黑皮诺干红Valli Wines Row 36 Pinot Noir
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1 / 5 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥1308.00-1452.00(2010)
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品鉴信息 TASTING NOTES
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

瓦利酒庄(Valli)位于新西兰(New Zealand)奥塔哥(Otago)葡萄酒产区。该酒庄酿酒师Grant酿造的黑皮诺(Pinot Noirs)葡萄酒品质卓越,誉满全球。


该酒庄的葡萄酒酿造是奥塔哥先锋酿酒师Grant Taylor的使命。Grant名字几乎成为了奥塔哥黑皮诺的代名词。自1993年开始,他就在奥塔哥酿造葡萄酒,那时的葡萄种植面积只有20公顷,而发展至今已经扩大到1,700多公顷了。Grant的造诣很快就在葡萄酒界传开了,他所酿造的黑皮诺葡萄酒史无前例地连续3次在伦敦主要的国际葡萄酒大赛上荣获了最佳黑皮诺葡萄酒奖杯,此番壮举是世界其他酿酒师所无法企及的。