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博雅巴多利诺经典干红
Bolla Bardolino Classico 全国共有 11 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式
  • 博雅巴多利诺经典干红Bolla Bardolino Classico
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1 / 3 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
1993

81'/100'
1991

81'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
覆盆子 、黑莓 、黑樱桃 、皮革 、黑胡椒
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1
配餐:
牛排牛排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。