时间:2014-08-25 13:24:45 来源:酒云网
作者:酒云网
摘自糖酒快讯。
在刚刚结束的“2010年度全国销量领先品牌信息发布会”上,王朝公司荣列2010年度全国市场同类产品销量第一名,成为全国销量领先品牌。
王朝酒业作为国内葡萄酒三甲企业之一中国葡萄酒信息网,此次能摘得贵冠,除了14枚国际金奖、8枚国家级金奖、布鲁塞尔国际评酒会授予的国际最高质量奖……这些荣誉对王朝品牌的肯定,王朝自身30年来致力酿造高品质的葡萄酒更是关键因素。
为了让中国的普通消费者都能喝到最纯正的葡萄酒,王朝公司引进世界上最大葡萄酒设备制造商意大利贝德拉索公司的先进酿酒设备,并长期坚持以橡木桶储
藏方式生产葡萄酒,与世界上最大的橡木桶制造商圣哥安公司保持着长期合作,好的橡木桶可以带给葡萄酒很多特有的物质,橡木桶本身的通透性,可以让葡萄酒与
空气结合产生微氧化,使葡萄酒拥有优雅复杂的橡木香气,口味也变得更为柔和、圆润、肥硕,使其骨架和结构更完美。除此以外,王朝还拥有目前国内设施最先进
的地下陈酿酒窖,占地5000余平方米的,在地下9米深兴建,长年恒湿、恒温,是优质葡萄酒的摇篮和保证。
所谓葡萄酒酿造讲究“七分原料、三分工艺”,指的是在影响葡萄酒酒质的因素中,酿酒葡萄质量的好坏起决定性因素,占七分。王朝在葡萄的产区和选中上下足功夫。王朝葡萄酒产区主要布局天津汉沽茶、宁夏贺兰山、津冀燕山南麓、山东蓬莱、新疆等地,作为其原料供应基地。
选种上,发掘天津的玫瑰香葡萄,成就王朝的中国第一款以玫瑰香为原料的半干白葡萄酒;并率先引进了很多世界葡萄名种,例转摘于中国葡萄酒信息网如有
着红葡萄家族的皇后之称的“梅鹿辄”,由于土壤、气候等条件的差异,培育梅鹿辄在中国非常之难,王朝人花了20年才成功地培育出这个品种,并通过科学的种
植模式和严格的栽培管理保障了葡萄的优良品质。
多年来,王朝葡萄酒以高超的酿酒工艺,醇厚浓郁的口感,赢得国宴用酒,供应我国驻外231个使领馆、香港回归用酒、澳门回归用酒等,获得国内外的消费者的高度认可和称赞。
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