摘自酒斛网。

      法国香槟地区最优秀的生产商之一Bollinger香槟在接受the drinks business 采访是透露，2011年Bollinger香槟销售额和销售量均创下新高。Bollinger香槟主席Jérôme Philippon说：“2011年我们的销量出乎意料的好，销量及价格均刷新记录。”最近的一个销量好的年度是2007年，那时Bollinger香槟全年销量是3.28亿瓶。尽 管在法国和英国市场香槟市场暗淡，但是Bollinger香槟却不受影响，并且在美国和日本也收获甚丰。Jérôme Philippon强调，               Bollinger香槟能获得成功主要是因为去年新发布的2002 Grande Année和2008年发布的Bollinger 桃红葡萄酒的傲人成绩。Bollinger香槟，1892年建成，是法国香槟地区最优秀的生产商之一。1829年，Bollinger酒厂建于法国香槟省兰斯市，1835 年即出口第一批香槟酒至英国，是早先的为数不多的进入英国港口的香槟之一。当时Bollinger已经以口味特征鲜明著称，它在酿制过程中添加的糖分比其 他酒厂要少，在各种甜腻腻的香槟中，Brut型的口味明亮脱俗，英国皇室对其宠爱有加，钦定其为“御用香槟”。