时间:2014-08-27 17:53:33 来源:酒云网
作者:酒云网
选自 http://www.wine-world.com/culture/zx/20131126140806780
对于每一位葡萄酒品鉴家来说,他们都知道罗斯柴尔德家族与波尔多有着千丝万缕的联系。波尔多五大名庄中的拉菲古堡(Chateau
Lafite-Rothschild)和木桐酒庄(Chateau
Mouton-Rothschild)都是由该家族所有。然而罗斯柴尔德家族从来没有停止过前进扩张的步伐。几年前,埃德蒙•罗斯柴尔德(Edmond
de Rothschild)集团与西班牙的顶尖酒庄——贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia)合资酿制了Macan和Macan Clasico(副牌酒)。这两款酒将在今年冬季首次发售。
为酿制Macan,罗斯柴尔德家族与贝加西西里亚酒庄的负责人巴勃罗•阿尔瓦雷斯(Pablo
Alvarez)一道,把法国的“酒庄(Chateau)”概念引入到西班牙,这就意味着所有的酿酒葡萄均产自酒庄葡萄园。这样一来,生产商将有更多的精
力集中在酿制和营销葡萄酒上。这与传统的里奥哈模式大相径庭。
传统的里奥哈干红都十分具有陈年潜力,可以在橡木桶中熟成很多年。葡萄酒的香气变得更为复杂,但是果味却渐渐消退。现在,为了满足现代消费者的要求,一些里奥哈生产商开始倾向于酿制果味丰富的现代葡萄酒。可以说,Macan酒是现代里奥哈葡萄酒的代表之一。
Macan是由100%的丹魄(Tempranillo)酿制而成,2009年份的Macan带有纯正的李子和黑樱桃的果香,色泽较深,口感浓郁丰富,带有矿物质味,典雅精致。
Macan的售价在20至30欧元/瓶,副牌酒价格更低。与罗斯柴尔德集团的其它酒款相比,如拉菲与木桐,Macan价格适中,更具性价比。
埃德蒙•罗斯柴尔德负责人艾丽安•罗斯柴尔德(Ariane de
Rothschild)表示:“里奥哈风土条件不错,不过虽然具有优越的自然条件,但里奥哈却逐渐失去了方向。而我们的目标就是再次展现里奥哈的风土特
质。另外,我并没有要把Macan打造成为一种时尚的葡萄酒的想法,我唯一希望的就是人们能够喜欢Macan的风味。”
罗斯柴尔德家族被称为“欧洲第六大帝国”、“以色列之父”,虽然低调,但是影响颇大,业务涵盖金融投资、私人理财、葡萄酒三大领域。(New York Times)
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