我是酒神，你的神，曾将你从浑浑噩噩不知饮酒为何物中领了出来，带你爬上这座由无数酒瓶堆积而成的巍峨山峰！我在此赋予你十条诫律。
1.尊重你的酒
试着欣赏一杯酒，你也会渐渐开始常识自己的味觉。
2. 开发你的品味
尝试不同品种、产区和风格的葡萄酒，生活会变得更丰富，眼界更开阔。世界美酒数不尽，怎能独恋波尔多？
3. 饮酒适量
过量饮酒，只有悔恨。
4. 酒有等级之分
伟大的酒可以不贵，但绝不可能廉价.
5. 记得分享
独饮易醉，何不邀人同赏？
6. 尊重别人的选酒品味
人的品味各自不同，不仅如此，同一个人的口感也并非一成不变，不要轻易否定别人的品味。
7.品酒使经历丰富，经历使酒香沉淀
8. 一杯酒后，应喝一杯水
喝酒时注意补水，酒精在体内的作用要花很久才能消化。
9. 新酒用来享受，年份用来品味，老酒用来尊敬
老酒是与过往对话的窗口。
10. 酒的生命时刻在变
一瓶葡萄酒从产生的一瞬间就在演变，正确的保存可以令酒缓慢成长，而开瓶那一刻，它迅速成熟。
（本文编译自Winefolly.com
原文链接：http://winefolly.com/update/10-commandments-of-wine/）