奥地利葡萄酒学会(The Austrian Wine Academy)成立于1991年,是一个非营利性组织,它拥有奥地利葡萄酒营销有限责任公司50%的股份,并且已经发展成为欧洲最大的葡萄酒培训基地。同时它还是奥地利严格的葡萄酒培训标准的一个重要标尺。 学会每年都会举办大约900期培训班,共接纳17000名来自各个行业的被培训者,其中有葡萄种植者、烹饪家,侍酒师、酒商以及葡萄酒爱好者等等。 多年以来学会一直负责组织青年侍酒师培训,参与旅游和餐饮学校教学,并负责鲁斯特的一年级学生的葡萄酒课程。
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