作为权威杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的老板兼发行人，Marvin Shanken深刻地影响着美国所流行的葡萄酒类型，左右着人们的消费口味。《葡萄酒观察家》拥有300万读者，是美国酒类报刊杂志的领头羊，它的影响可谓与帕克的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)相匹敌，该杂志的评论甚至能对酿酒师的职业生涯产生较大影响。

山肯先生对葡萄酒世界的关注并不仅仅局限于《葡萄酒观察家》，他还发行了专门针对酒类行业的《影响》(Impact)与《市场观察》(MarketWatch)。此外，他的葡萄酒观察家奖学金基金会(Wine Spectator Scholarship Foundation)为有志于在葡萄酒与食品行业发展的学生提供了100多万美元的支持。他所创办的葡萄酒体验周(Wine Experience)更是一个对大众进行葡萄酒文化教育的好平台。

Marvin Shanken  出版人　美国