Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet 和Meursault 都是勃艮第最著名的白酒村庄。

今天的Chassagne-Montrachet，以其白酒而出名。但传统上，它其实种植的Pinot Noir比Chardonnay 还要多，但由于Chassagne-Montrachet 的白酒往往比其红酒还要昂贵，因此，很多的葡萄种植者都改种 Chardonnay，现在白酒已占Chassagne-Montrachet 生产量的65%。也由于这个原因，Chassagne-Montrachet的葡萄田等级分级，也是整个勃艮第中，最值得相确的一条村庄。一片原本种植Pinot Noir的一级田，改种 Chardonnay后，未必一定仍能做到一级田的品质。因此，大家必须留意该一级田的土壤，到底适合种植Pinot Noir还是Chardonnay。

Chassagne-Montrachet和Puligny-Montrachet一起共享两片特级田，為Montrachet和Batrard-Montrachet。这两片特级田，在这里不作介绍，留待介绍Puligny-Montrachet时，才作解释。

Chassagne-Montrachet有大量的一级田，全部位于山坡的中上位置，除了两、三片位于一级田山坡以上的村级田，其余的村级田都位于一级田以下较平坦的土地之上。

此外，要留意的是，在Chassagne-Montrachet中的优质一级白酒田，它们的出品，在整个勃艮第的一级田来说，可算是品质极高。反之，Chassagne-Montrachet的优质一级红酒田，相比起来，只可以算是中上之作。虽然如此，由于Chassagne-Montrachet红酒的知名度，始终难和它的白酒相比，因此，它的红酒价格相对也比较便宜，所以，它的红酒也是我一个寻宝的地区。Chassagne-Montrachet Buy cipro online 的红酒，酒体一般不太重，口感细滑，带有强烈的车厘子味道。

Chassagne-Montrachet的葡萄酒风格较难一言盖之。因为各葡萄田所出產的白酒，有颇不同的风格。如果要笼统地说出Chassagne-Montrachet 的风格，一般而言，它有比Puligny-Montrachet较浓厚的酒体，果味较重和丰富，常常带有些热带水果如菠萝的味道。因此，如果你喜欢味道较浓的Chardonnay的话，你或许会喜欢Chassagne-Montrachet多一些。

Chassagne-Montrachet 拥有三片Grand Cru 田。 Le Montrachet 和Batard-Montrachet 同时位于Puligny-Montrachet 和Chassagne-Montrachet 之内，而Criots-Batard-Montrachet 则完全位于Chassagne-Montrachet 之内。 Chassagne-Montrachet 优质的Premier Crus 包括La Boudriotte, Les Chaumees, En Cailleret, Les Champs Gains 和Vide Bourse。

推介生产商

Bernard Morey, Blain-Gagnard, Bruno Colin, Ch. de la Maltroye, Fernand et Laurent Pillot, Fontaine-Gagnard, Gagnard-Delagrange, Guy Amiot, Jean-Noel Gagnard, Jean-Marc Pillot, Jean-Marc Morey, Marc Colin, Marc Morey, Michel Colin-Deleger, Michel Niellon, Morey-Coffinet, Philippe Colin, Pierre-Yves Colin-Morey, Ramonet, Thomas Morey, Vincent Francois Jouard, Vincent Dancer, Vincent et Sophie Morey

Ramonet 为Chassagne-Montrachet 最著名的生产者

大陆性气候，夏季温暖干燥，冬季寒冷漫长。尽管此处比夏布利（Chablis）要暖和些，但春天依旧寒冷，这会影响甚至阻碍葡萄的生长 。