拉都瓦产区位于伯恩（Beaune）市的正北方，Corton hill东侧的山脚下，是伯恩丘（Cote de Beaune）唯一一个出产特级葡萄园级别红葡萄酒的产区。

该产区的土壤条件优越，海拔较高的山坡上是鹅卵石和富含铁矿成分的微红色的土壤，含有较多的石灰岩和泥灰土成分，十分适合种植白葡萄。海拔高度适中的山坡上是红棕色的钙质丰富的土壤，含有较多的石灰岩，种植出的葡萄能够酿制出酒体丰满的红葡萄酒。海拔较低的山坡上是黏土。

拉都瓦产区于1937年获得法定产区地位，其法定白葡萄酒既可使用霞多丽（Chardonnay）也可以使用白皮诺（Pinot Blanc）酿制，不过大多数白葡萄酒都是由100%的霞多丽酿制而成。法定红葡萄酒由黑皮诺（Pinot Noir）酿制而成。尽管该产区的AOC相关法令规定酿制红葡萄酒时可加入少量的霞多丽、白皮诺和灰皮诺（Pinot Gris），不过在实际酿酒过程中，很少使用这三种葡萄。在所有的AOC葡萄酒中，白葡萄酒所占的比例不到20%。该产区所产的葡萄酒，很大一部分都不是以拉都瓦的名义售卖，而是贴上伯恩丘村的标签出售。

拉都瓦红葡萄酒通常呈明快的石榴红，略泛紫色的光芒，散发着草莓、樱桃酱（或樱桃白兰地）的香气，还伴有植物和香料的气味以及咖啡和可可的气息。口感温和柔顺，圆润饱满，质地丝滑，单宁适宜。白葡萄酒呈金黄或淡稻草的颜色，散发着李子、熟苹果、木梨和无花果的芳香，还伴有刺槐和黄油的气味，口感紧实，虽略显肥厚，但风格清新，活泼自然，平衡了这种肥厚的感觉，随着时间的增加，其口感会变得越来越圆润。