Dolcetto di Dogliani Superiore于2005年获得DOCG称号，这个产区包括Bastia Mondovì, Belvedere Langhe, Cigliè, Clavesana, Dogliani, Farigliano, Monchiero和Rocca Cigliè村庄，另外 Cissone和Somano村庄的一部分也在这个法定产区内。

Dogliani就是Janus(两面神，罗马神话中天空和阳光之神)，传说Janus路过此地的时候，被当地的葡萄酒深深吸引英雌停留了更多的时间。

法定产区规定葡萄品种必须为100%的Dolcetto，酒精度必须达到13%，至少陈年18个月。