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Macon 是对勃艮第马贡地区的南部地区所产的葡萄酒的通用称谓,它包括红葡萄酒,白葡萄酒和桃红酒。区域内一些拥有高品质葡萄酒的公社则会在出产的葡萄酒瓶身上打上自己的称谓。当地所有的公社都可以在他们出产的白葡萄酒瓶身上打上自己的标签,但对于红葡萄酒来说,只有三分之二的公社拥有这项特权。
在当地,用特定的技术手段生产的,完全由霞多丽酿制而成的白葡萄酒也可以使用 Macon Vergisson 的称谓。
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