Clos de la Mouchere是Puligny-Montrachet(蒙哈榭——伯恩丘最好的白葡萄酒产区)的一级葡萄园,这块葡萄园(田)是Les Perrieres的一部分。
Clos de la Mouchere出产的葡萄酒可以在瓶身上标注Premier Cru,也可以在瓶身上标注葡萄园的名字。
Puligny-Montrachet 的葡萄酒酿造条件极为严苛,必须全程符合蒙哈榭的法律条文规定,不能有任何差错,同时必须采用规定的的葡萄园出产的特定葡萄品种酿造。只有符合以上所有条件下出产的葡萄酒才可以标注Premier Cru。
该产区的白葡萄酒主要由霞多丽酿造,红葡萄酒主要由黑皮诺酿造,尽管当地的红葡萄酒产量很小。