Maturana Tinta是西班牙一种濒临灭绝的葡萄品种。这种葡萄比西班牙里奥哈最著名的Tempranillo还要晚熟。因此,这种葡萄酒精度高,色素深,有成熟的单宁和不错的陈年潜力。少数Maturana Tinta葡萄有药草的芳香,辣椒的风味。她的味道和Syrah以及Cabernet Franc类似。混酿中,MaturanaTinta可以很好得为葡萄酒增添必要的酸度。
Maturana系列的葡萄曾一度主导了里奥哈的酿酒工业,而根瘤蚜浩劫之后,大量的Maturana Tinta被毁,而后很多其他更加受欢迎的葡萄品种取代了Maturana Tinta的位置。直到21世纪早期,世界上已经不剩多少Maturana Tinta葡萄了。如今,农学家Juan Carlos Sancha正在努力企图复兴Maturana Tinta这种葡萄。其中智产地在海拔610的石灰土壤葡萄园里。2007年,西班牙的里奥哈部分DOCa将Maturana Tinta列为法定葡萄。一般,Maturana Tinta会和Viognier以及Carmenere混酿。
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