Debit

Debit是一种金黄色的葡萄品种，主要种植在克罗地亚北部沿海地区。香气上，Debit有很多药草的特征。在年轻的时候，这种葡萄酸度高而尖锐，但是稍作陈年之后这种葡萄就会演变出苦艾酒，干草或者氧化的香气。

Debit据推测是克罗地亚的原生葡萄。当地民间传说，Debit曾在拿破仑战争时期作为法军犒赏士兵的葡萄酒。但是也有人认为，Debit是意大利人对于Trebbiano(法国酿造的Ugni Blanc葡萄酒)的别称。

适合搭配的食物：炖鱼