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罗塞多
Roscetto

葡萄资料 葡萄介绍 普遍用于 推荐配餐
罗塞多 Roscetto
柑橘花香 、梨 、柠檬
柠檬

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酸度、酒体、复杂度

中等

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中等

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酸度、酒体、复杂度

中等

葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION

Roscetto是一种古老的白葡萄品种。Roscetto的种植量非常稀少,仅在意大利Lazio(拉齐奥)产区的Lazio IGT有种植。现在,最后剩下的Roscetto仅有6公顷。一般,Roscetto葡萄果簇坚实,果实小。酿造出的葡萄酒有良好的浓缩度和平衡度。但是由于种植这种葡萄的酿酒商太少,所以很难对Roscetto的特性有完全的概括。除了干型的葡萄酒,Roscetto还能酿造甜型的Passito葡萄酒。


适合搭配的食物:南瓜塞面,秘鲁酸橘汁腌鱼... [更多]
普遍用于 MOSTLY USED IN
推荐配餐 FOOD MATCH
虾类 虾类面食 面食沙拉 沙拉奶酪 奶酪

同葡萄品种典型产区
CLASSIC WINE REGION