Malvar是西班牙的白葡萄品种,主用于酿造酒体适中的白葡萄酒。起源于马德里地区,被认为是一个地区葡萄,但在西班牙仍然是鲜为人知的。Malvar主要种植在高海拔地区(2000英尺/610米),以保证足够的酸度和新鲜的口感。
Malvar葡萄酒带有热带水果的香气。Malvar生长期长,虽然这在西班牙并不是一个难题,但Malvar仍然没有广泛种植。但现在随着马德里酿酒技术以及知名度的提高,Malvar将会更多的用于出口。
适合搭配的食物:鸡肉沙律
... [更多]