Albana是一种原产于意大利Emilia-Romagna地区的白色酿酒葡萄品种。用它来酿造的葡萄酒颜色一般较深。关于Albana葡萄的历史现在仍是争论的话题。一种较为得到肯定的说法就是它传入意大利的时间就是古罗马入侵的时候。Albana这个名字在拉丁语种就是白色的意思。
人们描述Albana葡萄酿造的葡萄酒结构强带有卓越的味道。13世纪,农业作家Petrus di Crescentiis 的作品中就出现过它。
适合搭配食物:辣子鸡,辣肉
... [更多]