Rebo是由农学家Rebo Rigotti在意大利Trentino(特伦蒂诺)用Merlot和Teroldego两种葡萄杂交诞生的。而Rebo葡萄也正是以其培育者的名字命名的。过去,Rebo曾一度以为是由Merlot和Marzemino两种葡萄杂交诞生的,但是最后这个假说被称为是错误的。一般,Rebo葡萄只种植在Trentino的Rebo DOC。用Rebo酿造的葡萄酒通常有黑色水果和香料的味道而橡木桶陈年也有助于培育Rebo的风味。
适合搭配的食物:叉烧包,塞炸玉米饼
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