Freisa是一种在意大利Piedmonte(皮埃蒙特产区)种植的一种本土葡萄。用这种葡萄可以酿造甜型的红葡萄酒或者气泡酒(从微泡酒到意大利著名的苏打起泡酒都可以)。世界上至今发现两种和Freisa葡萄，一种果实比较小，称之为"Freisa Piccoloand"另一种果实比较大，称之为"Freisa Grossa"。虽然遗传学上两者的关系并不请明确，但是许多酿酒师在处理这两种葡萄的时候采取不同的方法。酿造Freisa并不容易，这种葡萄单宁厚重，口味偏苦，糖分含量高不易于控制酒精度。

在Freisa Piccolo产区，由于当地种植的Freisa葡萄果汁含量低，所以这种葡萄可以用来酿造有浓郁草莓风味的葡萄酒。如果你喜欢这种葡萄酒，那么你可以理直气壮地称自己是一个地道的Piemonte粉丝。

由于根瘤蚜没有波及这种葡萄，Freisa一度成为意大利酒农周转资金的重要葡萄品种。在Monferrato(蒙费拉托)周边有大量Freisa葡萄种植，而以这种葡萄命名的DOC有两个。Freisa d'Asti(100% Freisa)以及Freisa di Chieri(90~95% Freisa)。在酿造Gabiano葡萄酒的时候也会少量加入这种葡萄，(5%~10%)。

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