Villard Blanc是一款Seibel 6905 和Seibel 6468杂交的葡萄,20世纪60年代,在法国是种植面积最广的葡萄品种之一。但从此之后,这款葡萄的种植面积在欧洲大大减少,而在美国略有复兴。
Villard Blanc产量很高这一特点使得她和她的近亲Villard Noir在过去非常受欢迎,但在要求质量的现代葡萄酒市场中显示不受重视。
Villard Blanc葡萄酒的口感类似于Sauvignon Blanc(长相思),但口感没有那么尖锐。Villard Blanc葡萄酒达到巅峰时会呈现柚子、青草的香气。
适合搭配的食物:烤基围虾、鲦鱼丸、沃尔多夫色拉、秘鲁酸橘汁腌鱼、意大利白芦笋调味饭
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