小胭脂红
Petit Rouge

小红葡萄（Petit Rouge）是一种红色的葡萄品种，她主要种植在意大利西北部地区。这种葡萄在那里可以酿造果香浓郁，风味集中，酒体轻盈的葡萄酒，堪比博若莱。作为当地追主要的葡萄品种之一，在奥斯塔（Aosta）地区周围，小红葡萄有很多DOC产区。比如Enfer d'Arvier(85%),Torrette(70%)以及Chambave(60%)。而在Mus Rouge产区，小红葡萄只能占有30%。她常常和加美（Gamay），黑皮诺（Pinot Noir）以及富美（Fumin）葡萄混酿。这种红葡萄酒适合稍许冰镇再饮用。

适合搭配的食物：小牛肉排骨