那思塔
Nascetta

Nascetta是一种精致的白色葡萄。根据Lorenzo Fantini在1879年的记载。在19世纪，皮埃蒙特的很多酒庄都种植有这种葡萄。而到了20世纪，Nascetta葡萄大多用于作为砧木嫁接在其他葡萄枝下面。然而，用Nascetta酿造的葡萄酒质量也相当不错，有苹果，柑橘和蜂蜜的香气。这种葡萄和Muscat葡萄其实有相当类似的成分。

在皮埃蒙特，当地以Nebbiolo作为最佳的红葡萄，而Nascetta应该是皮埃蒙特最优质的白葡萄酒了。这种葡萄最初被认为是来自撒丁岛的，但是现在这个假说已经被推翻了。

适合搭配的食物：芦笋和马苏里拉奶酪，烤鱿鱼串，烤扇贝配茴香沙拉