Nosiola是一种金黄色的葡萄品种,主要用于酿造意大利北部Trentino(特伦蒂诺)或者Veneto(威尼托)产区酒体轻,甜型的Vin santo葡萄酒或者Grappa果渣白兰地。Nosiola这个名字据说来自于意大利的词语"nocciola",也就是意大利语“榛子”的意思,这是这种葡萄最具代表性的香气和味道。
Nosiola一般用于酿造中度酒体,集中度高的葡萄酒。其浆果也是中度大小,果皮薄。这使得这种葡萄更加容易受到雨水的影响而发霉。其酒体中等,酸度偏低,有榛子,柠檬和淡淡的矿物味。这种葡萄酒清新雅致。在Trentino,Vin Santo的葡萄酒完全由Nosiola葡萄酿造,Sorni地区的白葡萄酒也是由100% Nosiola葡萄酿造的。而在意大利其他地方,Nosiola一般只作为一个次要的混酿葡萄酿造IGT等级的葡萄酒。