Arriloba是由Pierre Marcel Durquety先生于1954年在法国国家农业研究所(French National Institude for Agriculture Research,简称INRA)杂交培育的一种浅色葡萄。Durquety先生将Sauvignon Blanc和Raffiat de Moncade杂交创造了Arriloba。其中,Raffiat de Moncade是法国西南种植的一种鲜为人知的葡萄。
Arriloba和Sauvignon Blanc在口味上很相似,都有醋栗、菠萝、柑橘和轻微的草本植物味道。Arriloba主要用于混酿,可以生产干型和甜型的葡萄酒,她酸度高,陈年潜力也很好。
适合搭配的食物:奶油蛤蜊汤,豆瓣酱
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