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Ives是一种美洲属红葡萄,主用于生产甜红葡萄酒。她是以Henry Ives的名字命名的,20世纪50年代,他在Ohio河谷培育了这种葡萄,但如今这种葡萄只种植在纽约。
Ives葡萄酒甜美浓郁,非常适合生产波特类型的葡萄酒。
Ives果簇中等,产量较低,容易感染霉菌其其他疾病。很容易氧化,并不适合绿色采收。
适合搭配的食物:香肠鸡肉秋葵汤