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玛拉格西亚
Malagousia

葡萄资料 葡萄介绍 推荐配餐
玛拉格西亚 Malagousia
Malagoussia, Malagouzia, Malaouzia, Melaouzia, Malagusiah
柑橘花香 、柠檬 、桃 、甜瓜
柠檬
希腊Greece 希腊Greece

酸度

酸度、酒体、复杂度

中等

酒体

中等

复杂度

酸度、酒体、复杂度

中等

葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION

Malagousia是一种白色的芳香葡萄,主要种植在希腊中部Macedonia地区。


1983年,酿酒师Evangelos Gerovassiliou拯救了濒临灭绝的Malagousia。Malagousia最突出的是其柑橘、桃子等香气以及甜瓜口感。主用于混酿,增添酒体。最常见的混酿搭档是Assyrtico。


适合搭配的食物:南瓜饼、油炸调味沙丁鱼、西贡薄煎饼、鞑靼金枪鱼

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推荐配餐 FOOD MATCH
鱼类 鱼类虾类 虾类面食 面食

同葡萄品种典型产区
CLASSIC WINE REGION