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白麝香
Muscat Canelli

葡萄资料 葡萄介绍 普遍用于
白麝香 Muscat Canelli
葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION

小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)的众多别名之一,是Muscat家族最古老的成员之一,也可能是世界上最古老的葡萄之一。这种葡萄的浆果和种子都非常小,她是红葡萄Muscat a Petits Grains Rouges的变种。无论是旧世界还是新世界,Muscat Blanc a Petits Grains都非常受欢迎。


Muscat Blanc a Petits Grains可以酿造不同风格,不同甜度的葡萄酒。干型的单一葡萄品种Muscat Blanc a Petits Grains葡萄酒表现出一系列柑橘、花香和香料的香气,以及饱满的口感。而她的起泡酒则有甜美的甜瓜和柚子的香气。当用作甜酒的时候,Muscat Blanc a Petits Grains大多会被酿成自然甜酒。


在意大利,Moscato Bianco几乎随处可见,成为意大利白葡萄酒的一个地标性葡萄。尤其是Moscato d'Asti,几乎每年这种葡萄酒的出口量都非常可观。大部分Moscato葡萄酒究竟度低,清新甜美,使得她非常适合作为晚餐之后和餐后酒或者开胃酒。


小粒白麝香相关名字:Moscato Bianco,Moscatel de Grano Menudo,Muscat de Frontignan,Muscat À Petits Grains Ronds,Muscat d'Alsace,Moscato d'Asti,Moscato di Canelli,Frontignac,Beli Muscat,Brown Muscat,Gelber Muscatel,Muskadel

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