卡斯特劳
Castelao

Castelao(有的地方称之为"Castelao Frances")是一种种植在葡萄牙南部的黑葡萄。

Castelao有很多别称，在Terres di Sai和Ribatejo(里巴特如)她被称为"Periquita"。而在Ribatejo(里巴特如)的部分地方这种葡萄还被称为"Joao de Santarem"或者"Santarem"。而在Iin Estremadura(诶斯特莱马杜拉省)的其他地方她又被叫做" Trincadeira Preta"。这种葡萄果味强劲适合在年轻时饮用。

也许你不知道，Castelao其实是葡萄牙最广泛种植的红色葡萄。在里斯本南部的Terras do Sado葡萄酒产区，Castelao被称为"Periquita"，意思是“长尾鹦鹉”

 适合搭配的食物：猪肉豆子汤，烤鸡肉串，蘑菇菠菜凉汤