志辉源石酒庄由宁夏志辉实业集团公司筹建，集团公司位于银川市西夏区镇北堡昊苑村志辉公司万亩生态园区内,占地15300亩,是世界葡萄种植的“黄金地带”，也是国家批准的“贺兰山东麓葡萄酒原产地域产品保护”的核心区域。具有发展葡萄产业得天独厚的生态环境和独特的土壤气候条件。目前酒庄建成了2000亩的有机葡萄园，投资约1亿元人民币。管理人员、酿酒师及技术人员40人。

有宁夏葡萄酒首席专家李玉鼎和葡萄酒酿酒专家张军翔为酒庄技术顾问，还聘请法国葡萄酒顾问做技术指导。 酿造的干红、干白葡萄酒得到了国内外许多专家的好评。

酒庄采用废弃的石头做主料、再配以传统的工艺用人工打造，结合中国传统的石雕、青砖、青瓦、耐火砖、树枝截面、木块截面的点缀，再配以58年银川剧院的木梁做横梁，使酒庄的历史与宁夏的历史同在。建筑风格充分的体现了贺兰山东麓特有的地域风格，向游人展现了中国传统文化的奇妙景观。

酒庄的建设风格和葡萄酒得到了国家领导人、自治区领导的肯定及国内外专家和同行的一致认可。被法国电视台报道。

酒庄总占地面积2050亩，其中葡萄种植园2000亩，酒堡占地面积50亩。建筑面积12000平方米。酒堡主要分为地上建筑和地下建筑，地上建筑5626㎡，包括：品酒大厅、文化展示馆，办公区、会所及生态多样性温室。地下建筑3708㎡，主要用于葡萄酒的窖藏。酿酒车间年生能力300吨。

酒庄设施：酒庄总占地面积2050亩，其中葡萄种植园2000亩，酒堡占地面积50亩。建筑面积12000平方米。酒堡主要分为地上建筑和地下建筑，地上建筑5626㎡，包括：品酒大厅、文化展示馆，办公区、会所及生态多样性温室。地下建筑3708㎡，主要用于葡萄酒的窖藏。

酿酒师顾问：Patrick SOYE在波尔多大学学习了葡萄生理学和土壤学，并得了获法国国家酿酒师文聘。有丰富的酿酒经验和酒堡管理经验