德国白酒以riesling为主要葡萄品种，所酿制的酒款清新脱俗，精巧无比。而其中最优秀的产地，非Mosel莫属。在Mosel的几个酒园中，位于中心位置的皮斯波特村Piesport所拥有的金滴园(Goldtropfchen)，无疑是最顶尖，也最声名远播的一个园区。在这片南向山坡上，酒园在如同圆形剧场的特殊地形中展开，在夏天来临时，整片葡萄园得以拥抱最多的阳光，并且累积可观的糖份，再加上此地独有的板岩与页岩，让酒液具备了蜂蜜般的质地与神奇的芳香，散发出巴洛克风格的华丽果香。Carl Weinberg家族在Mosel区拥有Goldtropfchen这片羡煞旁人的土地并且酿制高质量的甜白酒已经有300年以上的历史了，三个世纪以来，Carl从没放弃过酿制高质量葡萄酒的理想，现今的酒庄主人Martin Carl 致力于酒质的精进，大胆的使用许多新技术，让葡萄果的氧化降到最低，并且保留最多的清新果香。在此同时，却也没有放弃传统的酿制方法，让葡萄酒的口感维持圆润滑顺。在这些坚持之下，便出现了这款融合传统与现代优点的独特酒款。