卡塞里侯爵酒庄(Marques de Caceres)是西班牙里奥哈产区(Rioja)赛尼塞罗(Cenicero)的一座酒庄,在西班牙、巴西、其他拉美国家等西班牙语世界拥有非常高的知名度,也是美国销售范围最广的西班牙品牌之一。此外,该酒庄的葡萄酒还曾在多个杂志期刊中登上封面。
1970年,亨利•福纳(Henri Forner)在上里奥哈(Rioja Alta)的赛尼塞罗建立了该酒庄,并以投资者的名字为酒庄取了名字。福纳家族曾在西班牙战争中逃向法国,并在波尔多积攒了丰富的葡萄酒贸易经验,还取得了不错的成绩。酒庄出产的首个葡萄酒年份为1975年份。恩里克•福纳(Enrique Forner)带领着自己专业资深的团队在经历艰难的创业初期后,使酒庄的葡萄酒逐步发展成顶级葡萄酒的形象。家族的克里斯蒂娜•福纳也在出口市场方面不知疲倦地工作,使得酒庄葡萄酒一跃成为具有一流品质的西班牙葡萄酒。福纳家族的传统和对该产区的深层了解使得酒庄能按照自己的方式,制造出现有全部系列的葡萄酒。酒庄的每一款葡萄酒都有自己独特的个性和明确的风格。他们的红葡萄酒普遍具有浓缩的水果味道,还带有最细腻的橡木味。此外,这些葡萄酒还带有复杂优雅、平衡度高的品质。
值得一提的是,卡塞里侯爵酒庄是该产区最先使用高级法国橡木桶的酒庄,也正是因为这样,造就了卡塞里侯爵品质完美的葡萄酒。 酒庄很年轻,既没有沧桑的光荣历史,也没有炫目的酒庄建筑或城堡,不过能在短期内崛起为里奥哈地区的优质酒庄必然有着它的魅力和功力。酒庄的创世人恩里克•佛纳先生来自葡萄酒世家,早年在法国波尔多受训和工作,并拥有波尔多的卡门萨酒庄。卡塞里侯爵酒庄选择建在了里奥哈最好的上里奥哈地区,从外部看该酒庄不打,主体建筑像是一个私人的住宅,不过后面的酿酒厂和存酒窖却相当大,特别是整齐罗列的一排排橡木桶和上百万瓶后静止陈年的葡萄酒,使人深深感受到酒庄的酿制风格,一定是以出差经橡木桶陈放和较长久陈年的葡萄酒为主。如果有机会,应该选在酒庄用餐,酒庄餐厅的主厨有着亚洲工作的经历,在西班牙式的菜肴中注入了几分亚洲的风味,很有特色,也给人很美味的享受。