2001年在完成葡萄种植和酿酒学业并在葡萄酒传媒和销售领域获得最初的工作经验后，蒂博?里耶-贝莱尔 Thibault Liger-Belair创建了梯贝酒庄。大力开发具有悠久历史的家族葡萄园。自18世纪初起,家族就已从事种植和葡萄酒贸易。

Liger-Belair以保证收获和葡萄酒质量为宗旨，同时扩大酒庄规模。在法国和世界各地销售勃艮第产区最好的葡萄酒。

梯贝酒庄采用有机种植，并由 ECOCERT 认证组织进行监管。有机种植需要观察葡萄的生长周期, 并适时作出相应反应。气候、季节、月亮周期甚至行星周期都需要观察到, 由此对葡萄的生长周期产生一种直观的理解，确保工作因时而异，有的放矢,，在正确的时间做应该做的事情。