海格酒庄(Fritz Haag)位于德国摩泽尔(Mosel)产区的布劳内贝尔格(Brauneberg)村,是一家非常著名的酒庄,被著名酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)选入全世界顶级156庄园之内。
海格酒庄是海格家族酒业,历史非常悠久。早在1605年,哈格家族就入主了这片葡萄园区。这个园区本来是使用一个拉丁文(mons dulcis),直到1925年才依其意思改为德语的“杜赛孟德堡”(Dusemonder Hof),意思为甜蜜的山,说明了这块葡萄园能够生产甜如蜜的葡萄酒。2005年威廉•海格(Wilhelm)退休,酒庄交与在盖森海姆学院(Geisenheim College)获得酿酒学位,并在杜荷夫酒庄(Weingut Donnhoff)实习过的小儿子奥利弗•海格(Oliver Haag)接管。而奥利弗的哥哥,汤马斯(Thomas)早在1993年就经营另一家酒庄——丽瑟酒庄(Weingut Schloss Lieser)。
酒庄葡萄园面积16.5公顷,其中悠芙(Juffer)园6.5公顷,悠芙–日晷(Juffer-Sonnenuhr)园3公顷。酒评家史蒂芬•布鲁克(Stephen Brook)和史蒂芬•莱因哈特(Stephan Reinhardt)一致认为悠芙–日晷(Juffer-Sonnenuhr)园是酒庄最为出色的葡萄园。而悠芙(Juffer)园土壤稍微偏重,所酿酒稍微欠缺精炼,但品质依然非常之高。这两块葡萄园都被认为是摩泽尔产区的两颗明珠,园里面种植的主要是雷司令葡萄,平均树龄达35年。
2006年,酒庄13款酒获得90分或以上的评分,雷司令TBA白葡萄酒更是获得100分。被法国美食与餐馆指南(Gault Millau)和德国美食家(Wein-Gourmet)杂志评为“年度最佳收集者”( Collection of the Year)。
哈格酒庄最早的可考记录要追溯到1605年,一份文件证明了哈格家族在那时对那片土地的所有权。1957年,鉴于其父亲的病情,威尔汉姆·哈格从开始接手酒庄的管理。1994年,威尔汉姆被《高乐·米罗指南》评为当年的年度德国酿酒师。2005年,威尔汉姆退休,把酒庄交给了他的小儿子奥利弗·哈格。哈格酒庄是德国顶级酒庄联盟(VDP)的成员之一。威尔汉姆·哈格在1984年至2004年间,担任VDP摩塞尔地区主席,且至今仍旧担任名誉主席一职。
酒云网 2013/12/24
酒云网 2013/10/30
海格布朗伯哲朱弗日晷园雷司令迟摘半干白 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese
综合评分 3.5
海格布朗伯哲园雷司令半干白 Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett
综合评分 4.6
海格雷司令干白 Fritz Haag Riesling Trocken
综合评分 4.5
海格布朗伯哲朱弗园雷司令逐粒枯萄精选甜白 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Trockenbeerenauslese
综合评分 5
海格布朗伯哲朱弗园金瓶封22号雷司令精选白 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese Goldkapsel Fuder 22
综合评分 0
海格布朗伯哲朱弗园雷司令干白 Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Trocken
综合评分 4.6
海格布朗伯哲朱弗日晷园顶级雷司令干白 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs
综合评分 4
海格布朗伯哲朱弗日晷园6号雷司令精选干白 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Fuder 6
综合评分 0