1971年，John Kirk先生在堪培拉附近的Murrumbateman南部的高地一个44英亩的农场中创立了自己的酒庄——克隆那奇拉酒庄（Clonakilla）。当时，他也许不会想到未来他的葡萄酒酿酒厂将会成为未来澳大利亚最伟大的酒庄之一。经历了一系列艰难困苦之后，酒庄几次创新引领了新世界葡萄酒酿造的潮流，堪称新南威尔士州最顶级的明星庄园之一。

著名酿酒师Tim Kirk缔造的Shiraz Viogner也许是澳大利亚自1952年奔富酒庄酿造优质Shiraz，1952 Penfolds Grange Hermitage以来澳洲葡萄酒最大的进步。\"Clonakilla\"这个词的意思“草原上的教堂”。Clonakilla酒庄位于堪培拉附近的Murrumbateman南部的高地。这款Shiraz Viognier来自两个相邻的葡萄园。坐落于海拔600米处，土壤为棕红色的花岗岩和砂质土壤。由CSIRO科学家John Krik于1971年建立。

这里的酿造方法是传统的勃艮第酿法，着重强调葡萄酒的果味。葡萄酒经过短暂的预发酵之后，将会在敞开的不锈钢槽里进一步发酵。浸渍时间一般为一到两周。再在新桶比例为在三分之一的法国橡木桶中陈年熟化。目的在于生产自然平衡圆润的葡萄酒。