Pruneti家族在San Polo(Chianti Classico的中心城市)地区耕耘已超过一个世纪，特级初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil)是他们最重要的农产品,除此之外还有鸢尾花，葡萄酒，藏红花。

这座农场现在已经传承到第四代，家族传统一直被视为最宝贵的财富，不断提升产品品质是Pruneti的主要目标，所以在继承传统的同时，也会采用新科技。

Pruneti Company现在拥有80公顷橄榄园，25000棵橄榄树，还有5公顷葡萄园，4公顷鸢尾草园，还有一些地块将来会种植藏红花，农场都是有机种植管理。

一直以来，Paolo和Gionni Pruneti都希望能监控到橄榄油生产的每一环节，2009年，家族自有的橄榄油生产车间落成，品质监管能力大大提升。2013年，生产车间经过扩大，现在总面积超过1000平米。橄榄油的压榨、存储、灌装都在庄园内完成。

2010年，为了更好的普及橄榄油知识，庄园修建了一座橄榄油品尝室，品鉴培训活动都在这里开展。

Pruneti Company出产9种不同的特级初榨橄榄油，鸢尾草、葡萄酒和藏红花。

现在这些橄榄油除了在意大利本土和北欧国家销售，也出口到北美、南美、亚洲、新西兰和澳大利亚等国。

庄园获得了许多认证，比如 DOP Chianti Classico, the Toscano IGP “Colline di Firenze”, Organic Agriculture,DOCG Chianti Classic。

Pruneti company除了自产优质橄榄油农产品，也为意大利本土或者其他国家的公司提供咨询服务。