Joaquin酒庄成立至今只有十余年，但已经成为Campania醉好的酒庄之一。庄主Raffaele从酒庄建立之初就肩负起了“成为Campania醉负盛名的酒庄之一，Fiano di Avellino产区旗舰酒庄”的使命，一直坚持有机种植法，低密度栽培，完全不用化肥和农药。这个想法也融入了酒庄的酿造哲学：将每一个年份都当作一个全新的项目去对待。正是因为如此，酒庄只酿造能在一个年份中脱颖而出的酒款，而有些酒可能会被放在橡木桶中陈酿十年都不装瓶，产量通常只有3000-5000瓶。