自1974年起，Rosemount的成为澳洲主要酿酒厂之一，酿制的美酒反映澳洲宜人且多样化的气候，以及表现对质量及格调的坚持。我们的 Rosemount 系列特别向澳洲绝佳产区致敬，同时颂赞产区的绝佳酿酒技能，可利用不同的葡萄品种酿制不同的酒款。本系列足以呈现以真正玫瑰山庄风格酿造的每款酒之特定地 区特色。酒款以优等葡萄酿造，并于酒窖内进一步熟成，培养个别地区闻名且独特的芳香和丰富品种的风味。

玫瑰山酒庄现时在南澳分别有7个葡萄园，每一个葡萄园均对应不同的系列与葡萄品种，以保证每一款玫瑰山葡萄酒都能独自体现出澳洲本土特性。在东部靠近悉尼的猎人谷产区，我们可见到玫瑰山酒庄享负盛名的白葡萄品种在这里生长，这里出产的霞多丽、赛美蓉和雷司令品尝价值非常高；在南部的新南威尔士产区，这里有赤霞珠、梅洛等红葡萄品种，它们均带着浓郁的果香和多变的口感。