Ghislaine Barthod\'酒庄起源于1920年，Marcel Noëllat嫁给了Gaston Barthod（一个Dijon的军人过来酒庄买酒的故事，之后就一见钟情抱得美人归），于是他放弃了军旅生涯，在1960年开始从事葡萄园的工作。在1986年他的女儿Ghislaine同她的合伙人Louis Boillot一起开展葡萄酒事业，购买下Les Feusselottes 1er cru，他们会一起分享酿造种植技术，但对于商业生意这方面会分的比较清楚。1990年Ghislaine的父亲：老庄主去世了，那个时候Ghislaine就已经酿酒超过十年之久了。

葡萄酿造技术：去梗，低温简洁浸泡，会进行压帽淋皮过程，橡木桶的使用不会超过30%新桶用在一级园上，会进行一次换桶后在橡木桶中培养约18个月后装瓶。

酒庄主要酿造的都是Chambolle产区的酒，八块不同的一级园，每个葡萄酒都展现出风土本身自有的特点。酒庄还出产一款令人敬佩的Bourgogne Rouge，主要来自Bons Batons这个园区。总之Ghislaine Barthod出产的葡萄酒多以优雅平衡，和谐自然，集中度和持久度非常棒，陈年潜力可达20年。